Das Fällkniven Messer K1, auch Blauwal genannt, ist ein professionelles Kochmesser. Die breite Klinge besteht aus laminiertem Stahl VG10. Es hat einen ergonomischen und klebrigen Griff aus strapazierfähigem Thermorun mit einem Loch für eine Schnur.
Nicht zum Schneiden von Tiefkühlkost oder Knochen geeignet.






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